About Claudia Resta

Nerd, gattara e viaggiatrice sin dalla nascita. Dal 2002 si occupa di digital marketing ma ogni volta che può sale su un aereo. Destinazioni preferite: Giappone e Africa!

Cucina cubana: 5 piatti da non perdere

12-08-2017|

La cucina cubana riunisce i colori e i sapori delle tradizioni spagnole, caraibiche e africane. Un incontro estremamente gustoso e fortunato! 1. Medianoche Può sembrare strano partire dallo spuntino di mezzanotte, ma non lo è per un cubano. Nessuno può sopravvivere alla fame di una nottata di salsa senza mordere un sandwich, così [...]

Route 66: 8 curiosità sul coast to coast più famoso!

17-07-2017|

Di certo tutti hanno sentito parlare della Route 66. Il viaggio da costa a costa più ambito e favoleggiato, attraverso il cuore degli Stati Uniti. Eppure, come percorrerlo senza essere banali? Come non finire nelle trappole turistiche? Ecco otto cose da non perdere, per viaggiare da veri esploratori! 1. Joshua Tree National Park   [...]

Scones: i dolci tipici della Nuova Zelanda

27-06-2017|

Dicono i neo zelandesi che non c'è tè delle cinque senza degli scones: una tradizione ereditata dagli avi scozzesi. Certo, la ricetta è stata riveduta, corretta e adattata, ma il delizioso risultato non manca di far venire l'acquolina in bocca! Il loro strano nome deriva dal verbo scozzese "to scon", che significa schiacciare qualcosa a terra con [...]